在各類真空干燥機中，耙式真空干燥機是一種具有典型優勢也是應用相對比較廣泛的真空干燥機設備。耙式真空干燥機主要適用于粉狀、顆粒狀、泥漿狀、濾餅狀且對攪拌不敏感的物料的低溫干燥。
耙式真空干燥機主要由筒體、夾套/半管、主軸(耙齒)、端蓋、密封裝置、旋轉接頭、傳動裝置、機架等部分組成。其中筒體上設計有抽真空口、加料口、檢修口、下料口。
待干燥物料由輸送設備(一般為螺旋輸送機)經由加料口加入筒體內部。帶有攪拌耙齒的軸不斷旋轉對物料進行攪拌，物料作往復運動。加熱由耙式真空干燥機一般設計成夾套或半管式，內通蒸汽/導熱油/熱水等熱源，同時軸與耙壁也設計成空心狀，兩方面對物料進行傳熱。同時，筒體內部經由真空口抽真空，保持筒體內部真空度的同時，將蒸發出的濕分也抽離干燥機。如加配冷凝器，則可對溶劑進行回收。
耙式真空干燥機的規格主要由500L、1000L、2000L、3000L、5000L、10000L等，其批次裝載系數約在0.6左右，可根據實際需求進行型號的選擇。常規物料接觸部分材質由304、316、2205等，針對特殊物料亦可對耙齒軸、筒體等物料接觸部分進行噴涂、可噴涂碳化硅、特氟龍等。
耙式真空干燥機的工作原理簡單，工作穩定，干燥效率高;物料在低溫狀態下就能得到很好的干燥效果，是目前化工、環保行業內應用非常廣的一種真空干燥設備。
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