耙式真空干燥機傳熱面積大，干燥速率快的特點，作適當改良產生的機型。除了具備普通耙式干燥機所有針對性優勢外，由于內置空心槳葉、混料螺帶，較普通耙式干燥機具有更強的干燥能力，干燥強度成倍提高，卸料速度快。
加熱介質可選蒸汽、導熱油、熱水。適用于溶劑含量高，需要快速干燥同時完成混合的物料;對于含有機溶劑的物料具有明顯優勢。
該裝置用蒸汽夾套間接加熱物料，并在高真空下排氣，因此特別適應不耐高溫、在高溫下易于氧化的物料或干燥時容易產生粉末的物料(如各種燃料)，以及干燥過程中排除的蒸汽必須回收的物料干燥作業。
耙式真空干燥機中被干燥物料進口含水濾最高達到90%，而低的只有15%。被干燥物料有漿狀、膏狀的、粒狀的、粉狀的，也可以是纖維狀的。這些物料干燥后的含水率一般達到0.1%，甚至0.05%。
該設備是在國內外真空干燥機的技術基礎上針對各種漿狀、膏狀、粒狀、粉狀、纖維狀等物料加強、改良設計而成的。
耙式真空干燥機不斷改良，并作針對性、適應性改進產生了多個變型品種。對于密封機構的改良，確保軸密封有效、安全。殼體內部可加入二根或四根敲擊棒，以利于物料的快速干燥及粉碎。加熱介質可選蒸汽、導熱油、熱水。
適用于干燥前易粘連團聚，干燥后松散的物料。傳動部分采用工作穩定、經久耐用的圓柱齒輪減速機，主動軸采用加粗的不銹鋼實心軸，耙齒采用高強度鑄造不銹鋼耙齒，充分保證耙式真空干燥機在各種惡劣的工作環境下的穩定運轉。加熱介質可選蒸汽、導熱油、熱水。適用于松散的粉粒狀物料干燥。
耙式真空干燥機適用于高溫下易分解、聚合和變質的熱敏性物料的低溫干燥，被廣泛地采用在制藥、化工、食品、電子等行業。
采用不同的密封形式及材料，選用六種不同的攪拌結構;針對不同的物料特性，采用部分特殊設計從而保證期強度，同心度，傳熱面積和有效使用壽命。
真空干燥機是在引進吸收國內耙式干燥技術的基礎上改進的一種新穎臥式間歇式真空干燥設備，濕物料經傳導蒸發,帶有刮板攪拌器不斷清除熱面上的物料，并在容器內推移形成循環流，水份蒸發后由真空泵抽出。